Jak zapakować prezent?
Śniadanie to jeden z najważniejszych posiłków dnia. Zamiast tradycyjnych kanapek lub tostów możesz przyrządzić coś wyjątkowego. Poznaj nasze pomysły na zdrowe śniadanie i ciesz się pełnowartościowym posiłkiem i energią na cały dzień!
Pomysły na zdrowe śniadania – frittata
Frittata to masa jajeczna, która jest zapiekana z różnymi warzywami. Danie to jest popularne przede wszystkim we Włoszech oraz Hiszpanii. Lekka, sycąca frittata to doskonały pomysł na zdrowe śniadanie. Jak ją zrobić?
Składniki:
- 4 jajka
- 2 łyżki mleka
- 100 g szynki
- 100 g szpinaku
- 100 g sera
- Masło
- Przyprawy: czosnek, papryka, szczypiorek, sól, pieprz
Przygotowanie:
Roztrzep jajka z mlekiem w misce, dodaj sól, pieprz, szczypiorek, paprykę i szynkę pokrojoną na małe kawałki. Umyj i osusz szpinak, podsmaż warzywo na patelni razem z czosnkiem około 2 minuty. Dodaj do szpinaku masę jajeczną, smaż 2 minuty. Wyłóż frittatę do naczynia żaroodpornego, posyp z wierzchu serem i piecz 13 minut w temperaturze 180 stopni C.
Pomysły na zdrowe śniadania – koktajl
Koktajle to szybki i świetny sposób na zdrowe śniadanie. Można je przyrządzić praktycznie z dowolnych składników! Aby koktajl był pełnowartościowy, warto dodawać do niego otręby, orzechy, nasiona słonecznika, płatki owsiane lub nasiona chia. Pyszne koktajle i smoothie możesz robić na bazie herbaty, mleka, jogurtu lub mleka sojowego oraz kokosowego.
Koktajl bananowo-daktylowy
Składniki:
- Banan
- 3 daktyle
- Pół szklanki mleka
- Łyżka otrębów owsianych
- Łyżeczka kakao
Przygotowanie:
Zmiksuj w blenderze składniki na koktajl. Gotowe!
Pomysły na zdrowe śniadania – pasta na kanapki domowej roboty
Pasta śniadaniowa z jajek i pieczarek
Składniki:
- 5 jajek
- 200 g pieczarek
- Majonez
- Cebula
- Olej
- Woda
- Sól i pieprz
Przygotowanie:
Ugotuj jajka na twardo, obierz je ze skorupek i zblenduj na gładką masę. Dodaj 2 łyżki majonezu i zamieszaj. Zetrzyj na tarce pieczarki i włóż do garnka. Zalej 3 łyżkami wody, dodaj 2 łyżki oleju i odrobinę soli. Gotuj pieczarki około 10 minut, a następnie odcedź je. Na osobnej patelni w międzyczasie podsmaż cebulę. Połącz ze sobą ugotowane pieczarki, usmażoną cebulę i masę jajeczną. Gotowe!
Jeśli brak Ci pomysłu na śniadanie, warto wypróbować niebanalne pasty, np. zrobić hummus lub wykorzystać do stworzenia pasty wędzone ryby. To świetny i zdrowy dodatek do kanapek!
